Зачем обманывать лояльных покупателей?

Кто-нибудь может объяснить логику продавцов на рынке? Вот есть, например, продавец, к которому постоянно ходишь закупаться фруктами и овощами. Сначала всё хорошо идёт. А со временем он тебе начинает недовесы делать, либо обсчитывать, или подсовывать некачественную еду.

Вот когда у тебя постоянный покупатель, то разве ты не должен для него максимально стараться? Он же к тебе ходит постоянно и деньги платит. Зачем ему гадить? Просто потому, что он снова придёт? Ну так со временем кто-то разочаруется и пойдёт к кому-то другому.

А вы как думаете? Почему некоторые продавцы так делают?