Гречка
Автор: Инна ДевятьяроваУ нас есть забавнейшая традиция - в моменты кризиса экономики бежать в магазины и сметать с полок гречневую крупу. Каждый раз, наблюдая за этим шоу, я задаю себе один и тот же вопрос - что это за идиотизм, вошедший в традицию? Народ, проделывающий это раз за разом - неужели вы не соображаете, что эту самую крупу не будешь жрать на завтрак, обед и ужин, от такого монопитания плеваться начнешь. И накупленная крупа тупо испортится, у нее тоже срок годности есть.
И да - ну почему только гречка-то? Почему не пшенка, не рис, не какие-то иные крупы? Логичнее было б, если к концу всего и вся готовишься, набрать всех сортов круп помаленьку, для разнообразия. Зацикленность на гречке крайне странна. Кстати, вспомнилось тут забавственное. Я сама лично к гречке глубоко равнодушна, из круп я люблю рис. Не круглый, краснодарский, развариваемый до плова, а сорта золотистый, бурый, басмати, с небольшим количеством воды и кучей разных приправ - кетчупа, чеснока, смесей трав, соли и перца. Таким рисом, ежедневно, я питалась в голодном студенчестве, переехав за три тыщи км от родного города и имея крайне мало финансовых средств. Короче, монопищей я наелась на годы вперед, опыт имею.)) Могу, конечно, при необходимости, повторить, но в упор не с гречкой. Я ее даже в те полуголодные годы ела редко, потому как разнообразия с ней не создашь - из приправ там прокатывает только лук, сорт у нее один, вкус один, в отличие от риса, у которого фигова туча сортов, да еще и приправы к нему идут всяческие.