Зимний шашлык

Температура стояла -5, был легкий ветер и  снежок. Для шашлыка пришлось открыть створки дверей гаража и, выгнав минитрактор, поставить мангал в непродуваемой зоне. Пластиковый стол перенесли в гараж, так защитились от снега падающего в салаты.

Для розжига углей использовал подсолнечное масло и бумагу. Масло не оставляет привкуса, опробовано не раз. Самое дешевое стоит почти в два раза меньше чем розжиги для мангала.

Шашлык удался, фоток нет, так как обилие коктейлей "Б-52" и "Б-53" спорили с "Текилла бум" за право координации рук.

PS. Абсент в КБ стал фиговым, поджигать с ним коктейли стало невозможно (хотя указано 60 об.), 3 года назад он отлично горел в те же коктейлях. Алкоголь ОБЯЗАН гореть при наличии спирта от 40 градусов (помню во времена СССР поджигали водку, горела слабо, но пламя было видно).